Kellerei Tramin Merlot 2017

Kellerei Tramin Merlot 2017
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Art.Nr.: 20061734
Kellerei Tramin Merlot 2017

Jahrgang: 2017 Nach der Lese wurden die Trauben einer Maischegärung unterzogen, die bei kontrollierter Temperatur (28-30°C) stattfand. Der anschließende biologische Säureabbau erfolgte im großen Holzfass, wo der Merlot auch gelagert wurde.

Lage: Auer, Neumarkt und Tramin.

Im Geruch erinnert er leicht nach Gras und wildem Wein. Sein Geschmack ist vollmundig und herb, mit Aromen von Kirsche und Johannisbeere.


Besonders gut zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse.

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 04. August 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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