Billecart-Salmon Brut Reserve extra brut

Billecart-Salmon Brut Reserve extra brut

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Der Brut Reserve extra brut besteht aus den gleichen Grundwein wir der Reserve brut mit... mehr

Der Brut Reserve extra brut besteht aus den gleichen Grundwein wir der Reserve brut mit Ausnahme, das der Wein ein Jahr länger auf der Feinhefe lagert. (48 Monate) Kein Zusatz von Dosage.

Komplexes Aroma nach getrockneten Früchten, Brioche, Blumen, Birnen. Im Mund  frisch wieder Brioche, Mineralität, feine Creme, etwas weniger Säure als Brut Reserve, somit weicher im Mund. Balanciertes Finish.

12 %  vol

 Passt zu: Kalbscarpaccio, Jacobsmuscheln, rohen Fisch mit Zitrusfrüchten.

enthält Sulfite

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