Raumland Blanc de Noir Brut Reserve 2013 Restflaschen

Die Nase dieses reinsortigen Spätburgunder Sektes (Blanc de Noirs) erinnert an frische Kräuter. Dazu gesellt sich ein Hauch von orientalischer Minze und Manderine. Schon der erste Schluck bestätigt die Nase und enthüllt: dieser Sekt ist raffiniert, elegant und zugleich animierend. Am Gaumen treten mineralische Anklänge, etwas Zitrusnoten sowie Biskuit– und Briochenoten charmant in den Vordergrund. Im Glas zeigt sich eine feine Perlage, welche später am Gaumen für ein weiches und vollmundiges Gefühl sorgt. Im Abgang bleibt er lange präsent und verabschiedet sich mit einem bleibenden Eindruck. In seiner Stilistik präzise und unverkennbar frisch. Durch seinen Tiefgang und Charakter wird er zum idealen Essensbegleiter.12,5 % vol.alc.