Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2018

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Jahrgang 2018 Weingut Dönnhoff allgemein: Weinbergflächen von 25 ha, Rebsorten: Riesling (80 %... mehr

Jahrgang 2018

Weingut Dönnhoff allgemein: Weinbergflächen von 25 ha, Rebsorten: Riesling (80 % ), Grauburgunder, Weissburgunder. Alter der Reben: 15-60 Jahre.
Böden: Schieferverwitterung, Vulkanverwitterung (Porphyr, Melaphyr). Ausbau: Vergärung und Ausbau in klassischen Holfzässern deutscher Eiche und Edelstahl.

Ein Riesling mit klarer, würziger Frucht, sehr elegant mit wunderbarer Balance zwischen feiner Fruchtsüße und pikanter Säure. Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern.

9,5 % vol

enthält Sulfite

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