Knipser Im großen Garten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken 2017

Der Knipser Im großen Garten Spätburgunder Grosses Gewächs zeigt sich rubinrot mit grauviolettbraunem Mix im Glas. Das Bukett ist von roten Früchten dominiert, Himbeere, Brombeere, Sauerkirschen und Pflaumen mischen sich mit Schokolade, schwarzen Oliven, Lorbeer und etwas Kerbel. Karamell, geräucherter Speck und Brotkruste ergänzen. Am Gaumen breit, aber dennoch elegant, geschmeidig, er füllt den Mund binnen Sekunden mit einer geschmeidigen Fruchtsüße - dennoch trocken - mit eleganten Tanninen und feinen Aromen nach roten Beeren und immer wieder Pflaumen und Kirschen.