Knipser RdP Spätburgunder trocken 2015

Knipser RdP Spätburgunder trocken 2015

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Mit dem Knipser RdP Spätburgunder halten Sie einen außergewöhnlichen deutschen Rotwein in... mehr

Mit dem Knipser RdP Spätburgunder halten Sie einen außergewöhnlichen deutschen Rotwein in den Händen. Die „Réserve du patron“ (RdP) wird von Werner Knipser nur in den besten Jahrgängen bereitet. Das handgelesene Traubengut stammt aus einer Selektion der Spitzenlagen des berühmten Pfälzer Weinguts. Bevor die Réserve auf den Markt gelangt, reift sie einige Jahre in ausgewählten deutschen Eichenfässern. Erst fünf Jahre nach der Ernte wird das Spitzengewächs endlich freigegeben.Ein helles und brillantes Granatrot prägt die distinguierte Farbgebung des Knipser RdP Spätburgunders. Dem eleganten Bukett entströmen intensive Aromen von saftigen Preiselbeeren, Roten Johannisbeeren und zarten Himbeeren. Prägnante würzige Noten von getrockneten Wacholderbeeren, Gewürznelken, schwarzem Pfeffer und Lorbeerblättern vereinen sich mit balsamischen Nuancen von edlem Tabak und kostbarem Sandelholz. Anflüge feinster Plantagenschokolade, ätherischer Salmiakgeist und geschnittene Pfefferminze umspielen die meisterliche Kreation.Saftig-frisch und mit geradezu überwältigend belebender Fruchtsäure gelangt der Knipser RdP Spätburgunder an den Gaumen. Reife rote Zwetschgen, dunkle Zartbitterschokolade, zerstoßene schwarze Pfefferkörner und getrocknete heimische Gartenkräuter entfalten sich auf eindrucksvolle Weise am Gaumen. Der langanhaltende und inspirierende Abgang sorgt für höchste Befriedigung und ist ein vielversprechender Ausblick auf das lange und glorreiche Leben dieses edlen Gewächses.

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