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Jahrgang 2021. Assemblage aus großen Teilen Spätburgunder und Lagrein und kleinen Anteile Merlot und Satin Noir 12,5 %vol. Die Komponenten der Cuvées werden stets rebsortenrein gelesen, mit klassischer Maischegärung in Bütten vergoren und anschließend in Barriques gelagert. Ein feinfruchtiger Typ: Kirschkonfitüre, schwarze und rote Johannisbeeren, ein Hauch Erdbeere, gepaart mit Veilchen- und Kokosnoten, sowie einem feinen Zedernholzduft. In der Farbe tiefdunkel, im Geschmack voluminös und warmherzig, dennoch saftig – elegant. Und mit "göttlich" kraftvollem Körper. 12,5% vol.alc.
