Schmitt Spätburgunder Vom Quarz trocken 2019

Jahrgang 2019.  Die Reife im großen Holzfass und kleinen Barriques (dritter und vierter Belegung) fördert die Ausprägung der klassischen Spätburgunderart. Süßlicher Himbeer und Erdbeerduft. Dezent an Kokos und Dörrfrüchte erinnernde Aromen. Ein Hauch Veilchen und Zedernholz geben feinwürzige Eindrücke vor, ein kräftiger aber durchaus fein nuancierter Gerbstoff. 13,5% vol.alc.