Knipser Spätburgunder Kalkmergel trocken 2019

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Jahrgang 2019. Ausbau in neuen und ein bis zweimal belegten Barriques über 18 Monate. In... mehr

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Jahrgang 2019. Ausbau in neuen und ein bis zweimal belegten Barriques über 18 Monate. In der Nase feine Noten reifer Himbeeren. Am Gaumen viel Substanz, dicht gewoben und kräftig. Weiterhin Himbeere und Herzkirsche mit Nuancen von rohem Rindfleisch und etwas Räucherschinken. Dazu ein Hauch von Zigarrenkiste und Espressopulver. Klingt lange nach. 13,5% vol.alc.