Neiss Frühburgunder Rotwein Vogelsang 2016

Neiss Frühburgunder Rotwein Vogelsang 2016

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Jahrgang 2016 In der nunmehr fünften Generation übernahm 1997 Sohn Axel Neiß nach einer... mehr

Jahrgang 2016 In der nunmehr fünften Generation übernahm 1997 Sohn Axel Neiß nach einer Ausbildung zum Winzer, dem Abschluß eines Oenologie-Studiums in Geisenheim sowie mehreren Auslandsaufenthalten das Weingut.
Frühburgunder unterscheidet sich zunächst durch die frühe Reife vom Spätburgunder. Die Beeren sind sehr klein, weshalb das Traubenhaut-/Trauben-Verhältnis optimiert ist. Geschmacks- und Aromastoffe sitzen in der Traubenhaut, weshalb der Frühburgunder oft sehr samtige und gehaltvolle Weine hervorbringt.Die Lese erfolgte per Hand. 18 Monate Barriquefass-Lagerung. Der Neiss Frühburgunder Vogelsang erinnert an Aromen von Zedernholz, Hagebutte, etwas Lakritz und ist speckig-rauchig. 13%vol.

enthält Sulfite

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