Chat Sauvage Pinot Noir Assmannshäuser Ortswein 2013

Chat Sauvage Pinot Noir Assmannshäuser Ortswein 2013

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Jahrgang 2013 Duft Klarer, leicht tabakiger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit etwas... mehr

Jahrgang 2013

Duft Klarer, leicht tabakiger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit etwas Suppenkräutern, verhaltenen Holzanklängen, ein wenig Tabak und erdigen bis mineralischen Tönen Geschmack Klare, herbe, feinsaftige Frucht, eher moderates, leicht nussiges Holz, sehr feines, jugendliches Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, fester Bau, etwas Alkoholwärme am Gaumen, tabakige und zart schokoladige Nuancen, gewisse Mineralik, marmeladige und getreidige Anklänge im sehr guten Abgang

enthält Sulfite 13Vol.

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