Primitivo di Manduria Il Bacca Luccarelli Old Vines 2016

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Der Primitivo Bacca 2016 hat eine intensive Rubinrote Farbe,die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen, welche sich im Herzen des geschichtsträchitgen Anbaugebietes des Primitivo befinden. Die Rebanlagen für diesen ganz speziellen Wein sind zwischen 60 und 90 Jahre alt und die Weinlese beginnt erst, nach dem die Trauben ein wenig eintrocken konnten. Nach der Gärung lagerte der Wein für rund 12 Monate in französischen Barriques
In der Nase fruchtig nach Pflaumen und Kirschenmarmelade. Im Gaumen komplex, vollmundig mit Röstaromen. Ein idealer Essensbegleiter zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse. VOL14%

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