Elio Altare Barbera d'Alba DOC 2023

Elio Altare Barbera d'Alba DOC 2023

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Jahrgang 2023. Weinbereitung: Mazeration mit den Schalen im Rotofermenter bei... mehr

Jahrgang 2023. Weinbereitung: Mazeration mit den Schalen im Rotofermenter bei kontrollierter Temperatur für 3/4 Tage, kurze Passage in gebrauchten französischen Barriques für 5 Monat. Farbe: dunkles und intensives Purpurrot. Bukett: elegante Brombeernoten, süße Gewürze. Geschmack: warm, voll, weich, eine leichte Säure, langer Abgang von roten Früchten. 14,0% vol.alc.

 

 

 

 

 

 

 

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