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Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2019

Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2019

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Jahrgang 2019.  Paolo Scavino — und einer der ersten Barolo Crus überhaupt (1978)! Die... mehr
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Jahrgang 2019.  Paolo Scavino — und einer der ersten Barolo Crus überhaupt (1978)! Die seltene Kombination von kalkhaltigen Mergelböden (Tortonium), reich an Kalziumkarbonat, und magnesiumhaltigen Sandablagerungen (Langhium), die eine gute Drainage erlauben, sind die Grundlage für eine überragende Qualität der Nebbiolo-Trauben dieser Einzellage. Während die sandigen Komponenten maßgebend für die elegante Note dieses Spitzenweins sind, sorgen die Kalkböden für seine komplexe Aromenvielfalt und säuregestützte Struktur. Dichte Frucht und lebendige, raffinierte Tannine. Hohes Lagerpotenzial. 14,0% vol.alc.

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