Kellerei Tramin Gewürztraminer Selida 2018

Kellerei Tramin Gewürztraminer Selida 2018

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Jahrgang 2018 Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und... mehr

Jahrgang 2018 Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und anschließend, nach kurzer Maischestandzeit, in schonendem Vorgang gepresst. Die alkoholische Gärung findet in kleinen Edelstahlftanks bei kontrollierter Temperatur (18°C) statt. Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau. Sensorische Eigenschaften Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe. Er zeigt eine Vielfalt an Duftnoten, welche an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete Kräutern sowie an reifen exotischen Früchten wie Mango und Maracuja erinnern. Im Geschmack reich an Körper und Extrakt und feinwürzger Saftigkeit.

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