Girlan Flora Chardonnay DOC 2022

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Jahrgang 2022. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Gärung findet in Fässern aus... mehr

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Jahrgang 2022. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 hl mit darauf folgendem biologischem Säureabbau statt. Anschließend folgt ein Ausbau auf der Feinhefe für 12 Monate und eine Lagerung über weitere 6 Monate in der Flasche. Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten. Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. 14,0% vol.alc.