Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2012

Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2012

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In der Nase entfaltet sich ein breites Spektrum kraftvoller Nuancen, es dominieren schwarze... mehr

In der Nase entfaltet sich ein breites Spektrum kraftvoller Nuancen, es dominieren schwarze Kirschfrucht, etwas Pflaume, getrocknete Kräuter, Mokka und feine floreale Noten. Am Gaumen umspielt ein perfekt eingebundenes Holz gekonnt reife Beerennoten und würzig, erdige Komponenten. Die noch etwas ungehobelten Tannine spielen mit der lebendigen Säure. Den pompösen Nachhall prägen reife Frucht und etwas Tabak.Der Ausbau erfolgt über 42 Monate im Barrique. Im Anschluß reift der Wein 6 Monate in der Flasche.

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