Trottolo Monte Piano Sangiovese 2019

Jahrgang 2019. Die DOC Montecucco rangiert gegenwärtig noch als Geheimtip. Die Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe zu denen des berühmten Bruders Brunello, in einem schmalen Streifen angrenzend an die Provinz Siena im Grosseto.Dario Pasqui hat die 2,5 Hektar Weinberge, die teilweise mehr als 30 Jahre alt sind, übernommen. Er vinifiziert in seiner "Boutique-Winery" nur wenige Flaschen pro Jahr. Beratender Önologe ist Paolo Vagaggini.Der Wein wird ausschließlich in bereits gebrauchten Barriques und Tonneaux ausgebaut, damit der Einfluss des Holzes nicht zu stark ausfällt. Duftet nach Waldbeeren, Amarenakirsche, zarte Eichenwürze. Dicht und samtig, elegantes Tannin, saftige Kirschfrucht.15,5 % vol.alc.