Grattamacco Bolgheri Superiore 2021 Bio

Jahrgang 2021. 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese. Dieser stets hochbewertete Spitzen-Toskaner stammt aus einer etwas wärmeren Zone unweit des Mittelmeers, ist aber aromatisch wunderbar frisch. Noten von saftigem Cassis, Zedernholz und Walderdbeeren, mischen sich mit delikaten Rosmarin- und Pfeffer-Nuancen. Absolut ausgewogen und harmonisch, mit einer seidigen, sanften und komplexen Struktur. Eine perfekte Vermählung der internationalen Sorten Cabernet und Merlot mit der lokalen Hauptsorte Sangiovese. Ein grosser Maremma-Wein. 14,5 % vol.alc.