Trottolo Riserva Montecucco 2015

Trottolo Riserva Montecucco 2015

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Jahrgang: 2015 100 % Sangiovese. Die Riserva stellt in Dario Pasqui´s "Garage Winery" das... mehr

Jahrgang: 2015 100 % Sangiovese. Die Riserva stellt in Dario Pasqui´s "Garage Winery" das absolute Herzstück dar. Der Ausbau erfolgt ca. 18 Monate in Barriques (nur Zweitbelegung) und Tonneaux aus französischer Eiche. Nach einer nochmaligen Selektion des Barriques- nur die besten kommen in die endgültige Cuvée- wird der Wein assembliert und abgefüllt und kommt nach einer 6-monatigen Reife auf die Flasche in den Handel. Duftet intensiv nach Kirschen, Brombeeren, Kräutern. Beeindruckende Konzentration und Eleganz, samtene Tannine.

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