Tua Rita Perlato del Bosco 2015

Tua Rita Perlato del Bosco 2015

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Der Perlato del Bosco Rosso Toscana IGT der Kellerei Tua Rita in der Maremma wird ausschließlich... mehr
Der Perlato del Bosco Rosso Toscana IGT der Kellerei Tua Rita in der Maremma wird ausschließlich aus der Rebsorte Sangiovese vinifiziert. Die erste Ernte - auch ausschließlich mit Sangiovese-Trauben- fand bereits 1992 statt. Nachdem 2002-2010 dem Sangiovese etwas Cabernet Sauvignon zugegeben wurde, wird der Rotwein heute wieder rebsortenrein gekeltert. Verfeinert wir der Perlato zu 50% in gebrauchten Barriques in zweiter oder dritter Belegung und zu 50 % in großen Holzfässern mit 35 hl. Die große italienische Rebsorte findet hier in der Maremma beste Bedingungen. Der Perlato ist saftig fruchtig mit wunderbaren Aromen von Herzkirschen und dunklen Beeren, am Gaumen tief, elegant und langanhaltend.

14 % vol

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