Lugana S. Cristina Zenato 2021

Lugana S. Cristina Zenato 2021

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Jahrgang 2021 Der Lugana aus der Traubensorte Trebbiano di Lugana. Die 20 ha... mehr

Jahrgang 2021 Der Lugana aus der Traubensorte Trebbiano di Lugana. Die 20 ha Rebfläche stehen in Santa Cristina, genauer in Peschiera del Garda südlich vom Gardasee. Die Rebstöcke sind 25 Jahre alt. Der Ausbau erfolgte im Stahltank bei kontrollierter Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Der Lugana reifte 4-5 Monate im Stahltank, danach folgte eine 2-3 monatige Flaschenverfeinerung. 

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