Heinrich Gernot Zweigelt 2017

Heinrich Gernot Zweigelt 2017

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Jahrgang 2017 Der Zweigelt von Gernot Heinrich. Handlese von Anfang bis Ende September 2010,... mehr

Jahrgang 2017 Der Zweigelt von Gernot Heinrich. Handlese von Anfang bis Ende September 2010, Selektion im Weingarten und im Weingut am Sortierband, Verarbeitung nach dem Schwerkraftprinzip ohne Einsatz von Pumpen, Spontanvergärung, zwei bis drei Wochen Maischestandzeit und Malolaktik im Stahltank, Reifung im Eichenholzgärständer und zweimal gebrauchten Barriques, Flaschenfüllung Ende Jänner und Ende Juni 2012.
Bis zu 30-jährige Rebstöcke, hauptsächlich im Heideboden, den ebenen Lagen zwischen der Parndorfer Platte und dem Neusiedler See.
Dunkles Rubingranat, Weichselaromen, kräutrig-würzige Komponenten, rote Beeren und dezente Kirschfrucht am Gaumen, dem Charakter des Jahrgangs entsprechender feiner Säurebogen, engmaschiges anspruchsvolles Tanningerüst.12,5 % vol.

enthält Sulfite

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