
Hirtzberger Axpoint Grüner Veltliner Smaragd Spitz-Donau Wachau 2021
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Jahrgang 2021 Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher, dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig, das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.
Mittleres Grüngelb. Feine gelbe Frucht, zart nach Tropenfrucht, ein Hauch von Steinobst, feine pfeffrige Nuancen. Stoffig, elegante Textur, feine dunkle Mineralik, feiner Säurebogen, etwas dunkelfruchtiger, bleibt sehr gut haften, wirkt gut entwickelt, feine Fruchtsüße im Abhang, ein balancierter Speisenbegleiter mit viel Zukunft.Smaragd ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Wachau.14 % vol