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Heinrich Weissburgunder Salzberg 2013 Bio

Heinrich Weissburgunder Salzberg 2013 Bio

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Jahrgang 2013. Handverlesen. Spontane Gärung und biologischer Säureabbau. 18 Monate auf eigener... mehr
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Jahrgang 2013. Handverlesen. Spontane Gärung und biologischer Säureabbau. 18 Monate auf eigener Hefe in gebrauchten 500 L Eichenfässern gereift, unfiltriert abgefüllt. Steinobst, Äpfel- und weiße Blütennoten, die den Wein nie verlassen. Am Gaumen Heublumen, Kamillenblüten und vor allem Salz geben dem Weißburgunder seinen Extrakick. 13,5% vol.alc.

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