Pingus PSI Bodegas y Vinedos Alnardo-Peter Sisseck 2019

Pingus PSI Bodegas y Vinedos Alnardo-Peter Sisseck 2019

34,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 2-3 Arbeitstage

  • 7167

Vorteile

  • Kostenloser Versand ab € 75,- Bestellwert  (max. 12 Flaschen)
  • Versand innerhalb von 24h*
  • 30 Tage Geld-Zurück-Garantie
Jahrgang 2019 Der PSI aus 100 % Tempranillo. 1 Jahr im Barrique gereift. Dunkles Granatrubin.... mehr

Jahrgang 2019 Der PSI aus 100 % Tempranillo. 1 Jahr im Barrique gereift. Dunkles Granatrubin. Elegantes, intensives, lakritzwürziges Bouquet von reifen dunklen Kirschen und Beeren mit toller Konzentration, ganz pur, die reine, perfekt gereifte Frucht, leicht rauchige Rôtie-Noten. Am Gaumen grossartig fruchtintensiv und süss, dabei aber frisch, elegant und seidig-pur in der Textur. Bemerkenswert feines Tannin, das komplett in den vollen, warmen Körper und die seidige Textur eingewoben ist. Mineralisch-salzige, zum anregenden Finale beitragende Grundierung. Angenehm griffig und im Verhältnis zu anderen Riberas eigentlch leichtfüssig und ganz auf der fruchtigen Seite. Dass die Tannine dieses aussergewöhnlich heissen und trockenen Jahrgangs nicht exzessiv geraten sind, dürfte mit der sehr behutsamen Extraktion im Zementtank zu tun haben. Hier kann die hohe Gärtemperatur aufgrund der Dickwandigkeit leicht gehalten werden, dadurch können sich die Gerbstoffe besser mit dem Wein verbinden, zumal Wein und Maische auch nach Gärende noch einige Tage vereint bleiben. Der zweifellos beste Psi bislang.13,5 % vol

Zuletzt angesehen