Arrocal Tinto Fino 2021

Bodegas Arrocal ist ein Familienweingut in Gumiel de Mercado, einem privilegierten Ort der D.O. Ribera del Duero, der immer schon eine Stadt mit Weinbautradition war. Die Struktur der Stadt ist mittelalterlich und im Zentrum gibt es einen Hügel, in den historisch unterirdische Keller gegraben wurden, um Weine herzustellen und zu lagern. Die Weine von Arrocal werden ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt. Alle unsere Weinberge liegen in und rundum die Stadt wie das Weingut, auf einer Höhe von 830 - 930 hm über Meereshöhe. Die Böden enthalten eine Kombination von Kalkstein, Sand, Ton und Kies.Die Niederschläge sind mäßig bis gering (450 mm Niederschlag pro Jahr), heiße Sommer (40 °C) wechseln sich ab mit langen und kalten Wintern (-12 °C), durch diese großen thermischen Schwankungen zwischen den Jahreszeiten verfügt die Ribera del Duero über großartige klimatische Bedingungen, die den Vegetationszyklus der Reben und die Ausdruckskraft der Traube Tinto Fino (Tempranillo) beeinflussen.Bodegas Arrocal wurde im Jahre 1999 von Rosa Arroyo and Moisés Calvo gegründet. Die beiden stammen aus dem kleinen Ort Gumiel del Mercado in der östlichen Ribera del Duero und haben Land, u.a. auch Weinberge von Ihren Vorfahren geerbt. Die jüngeren Weinberge haben Sie selbst mit Tinto Fino bepflanzt. Die beiden Söhne Rodrigo und Asier arbeiten bereits in der Kellerei mit. Tiefrote kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand. Hell und klar. Hohe aromatische Intensität. Schönes Bouquet von Pflaumen, Kirschen, einem Hauch Minze und Kakao Pulver, etwas wilder Fenchel, ein Hauch von Erde und schöne, würzige Röstnoten vom Fassausbau. Seidiger, angenehmen Klang am Gaumen, mittelstarkem Körper und weichen Tannine. Frischer und langer Abgang. Gut ausbalanciert. 100 % Tinto Fino Tempranillo. 9 Monate in französischen Barriques