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Eric Isselee Blanc de Blancs Champagne L'Origine

Eric Isselee Blanc de Blancs Champagne L'Origine

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100% Chardonnay. Jahrgang 2020 (20%) 2021 (80%).   Der Wein bringt die Essenz... mehr
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100% Chardonnay. Jahrgang 2020 (20%) 2021 (80%).  Der Wein bringt die Essenz seines Terroirs wunderbar zur Geltung und präsentiert sich in einem durchscheinenden Weißgold, belebt durch silbrige Reflexe. Die Perlage ist fein und beständig. Hinter dieser mineralischen Reinheit entfaltet sich ein vielschichtiger Charme: ein Zusammenspiel von Birne und kandierter Zitrone, untermalt von zarten Honignoten. Am Gaumen geht der geschmeidige Auftakt in einen strukturierten Körper über, der von Aromen von Waldboden und in Sirup eingelegten Früchten geprägt ist. Er zeigt sich herrlich gereift, gehaltvoll und ausgewogen. 12% vol.alc.

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