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Jahrgang 2020 Der Markus Schneider Rooi Olifant Red Blend ist ein Produkt des Joint Venture zwischen Markus Schneider und Kaapzicht Estate in Stellenbosch. Der Wein verdankt seinen Namen den mächtigen runden Granitfelsen die seit Jahrtausenden zwischen den einzelnen Rebparzellen liegen - sie wirken in der Abendsonne wie rote Elefanten und blicken von dort auf den Tafelberg und die Kap Bucht. Der Markus Schneider Rooi Olifant Red Blend zeigt in der Nase warme Aromen nach Kirsche, Cassis und eine Spur Zedernholz. Am Gaumen feine Tannine, saftig und voll mit einem langen, weichen Nachhall. Der Alkohol des Markus Schneider Rooi Olifant Red Blend ist sehr gut eingebunden, so dass der Wein nicht zu schwer wirkt. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault und Petit Verdot
