Tua Rita Rosso dei Notri 2018

Jahrgang 2018
Wein mit Biss und Kraft. Im Glas schimmert er in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase zeigt sich sein fruchtiger und grasiger Charakter mit Noten von Blaubeere und weißen Tabak. Am Gaumen ist er vielschichtig, gut ausbalanciert mit feinen Tanninen. Der Rosso dei Notri ist der Zweitwein des Weinguts, der aus einer zweite Selektion des Leseguts hergestellt wird, nachdem die Beeren für die großen Weine bereits ausgesucht sind. Es handelt sich um einen jungen Wein, zur gesamten Mahlzeit getrunken werden kann.
Nach der Lese in der 2. und 3. Septemberwoche erfolgt eine traditionelle Maische-Gärung.
Der größte Teil des Sangiovese reift anschliessend im Stahltank während der restliche Wein für etwa 3 Monate in französischen Barriques lagert.
Cuvée aus Sangiovese, Merlot, Cabernet, Syrah 14,5 % vol