Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020 Bio

Jahrgang 2020. 100% Sangiovese. Poggio di Sotto Rosso erwacht nach zweijähriger Reifung in 30-Hektoliter-Fässern aus slawonischem Holz zum Leben, da das volle Weinbaupotenzial des Weinguts Weine hervorbringt, die für Brunello di Montalcino geeignet sind. Erst nach dieser Reifezeit werden einige Fässer als Rosso umklassifiziere. Feines und elegantes Bouquet, untermalt von einem frischen und fruchtigen Duft mit deutlichen Anklängen an mediterrane Macchia. Die exzellente Balance zwischen Säure und Tanninfinesse verleiht diesem lebendigen, frischen Rotwein Lebendigkeit, einen herzhaften Charakter und bemerkenswerte Länge – ein Vorbote langer Reife.13,5% vol.alc.