Giodo Brunello di Montalcino DOCG 2019

2019 Edles, dunkelleuchtendes Rubin mit Granat. Herrliche, offenherzige und einladende Nase nach Schwarzkirschen, reifen Brombeeren, nach Zwetschken, gepaart mit leicht erdigen Nuancen. Am Gaumen dann mit feinmaschigem Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, saftig, mit feinem Schmelz, lange und anhaftend, im Nachhall edle Würze.Der moderate Holzeinsatz durch den Ausbau in 700l-Tonneaux bringt die Klarheit und Persönlichkeit der Traube und des einzigartigen Terroirs (es sind gerade einmal 1,5 Hektar beste Brunello-Lagen) auf archetypische Art und Weise zum Ausdruck. Eine große Harmonie aus dunklen Kirschen, schwarzen Früchte, Gewürzen, Leder und Tabak, ideal eingebundene Tannine und eine großartige Ausdauer.